日時: 平成15年1月7日
講師: 柊 軍 先生
生徒: 情報システム学科教員
場所:食物栄養学科の調理実習室
●レシピ 【クリックするとレシピが表示されます】
●材料の調達
●レシピの確認
●準備
●餃子の皮の準備
塩を加える
1時間寝かせる
●餡の準備
●タレの準備
●皮を作る
●餡を包む
●餃子を茹でる
●試食タイム
●七草粥の準備
●全員で会食
●後片付け